L’itinerario finale attraversa Fano, Mondolfo, Marotta e Paestum, raccontando il legame profondo tra la terra e il mare
L’avventura estiva di “Azzurro – Storie di Mare” giunge al capolinea sabato 26 settembre alle ore 11:25 su Rai 1, completando ufficialmente la fortunata sesta stagione del format televisivo condotto da Beppe Convertini. Il programma saluta i telespettatori dopo aver viaggiato per l’intera estate lungo litorali, borghi e territori d’Italia, con l’obiettivo di raccontare il mare, il lavoro, le tradizioni e la quotidianità delle comunità locali.
Per il conduttore si annuncia un fine settimana particolarmente intenso sulla rete ammiraglia della televisione pubblica. Beppe Convertini è infatti al timone della nuova edizione di “Unomattina in famiglia”, in onda il sabato e la domenica, e nel corso della stessa mattinata tornerà alla guida di “Azzurro – Storie di Mare” per il congedo finale di questo ciclo di appuntamenti.
La rotta nelle Marche tra Fano, Mondolfo, Marotta e i segreti del pane
L’ultima rotta della trasmissione salpa dalle Marche, toccando i borghi di Fano, Mondolfo e Marotta, lungo una costa in cui il mare scandisce costantemente i ritmi dei residenti e conserva una cultura marinara dalle radici antichissime. Presso il porto di Fano l’attività ha inizio fin dall’alba, quando l’area portuale si risveglia con i pescatori già all’opera. Prima di mollare gli ormeggi c’è spazio per un rito identitario della marineria locale, la Moretta, tradizionale bevanda legata alla storia dei lupi di mare fanesi. Subito dopo si prende il largo per incontrare chi vive quotidianamente le acque e ne comprende cadenze, fatiche e mutamenti.
L’itinerario prosegue poi verso Mondolfo e Marotta, dove, con il supporto dei volontari delle Pro Loco, il programma si addentra nelle consuetudini popolari marchigiane. Attraverso le ricette tipiche, i sapori ereditati e le suggestive atmosfere di festa, la trasmissione illustra un patrimonio composto da enogastronomia, vita sociale e memoria, custodito dalle popolazioni del luogo e da quanti continuano a valorizzarne l’identità.
Durante la puntata viene dato rilievo anche all’arte del pane, emblema di una civiltà che affonda le sue origini ben prima del consumo a tavola. Grazie a PanBiscò e alla famiglia Picerno si accede al comparto della panificazione, seguendo da vicino l’impegno che scandisce produzione e distribuzione: grano, farine, lievito madre, impasti e consegne che partono quando gran parte delle città è ancora addormentata, per garantire ogni mattina la presenza del pane fresco sulle mense degli italiani.
L’approdo in Campania a Capaccio Paestum e i ringraziamenti della produzione
Dalle Marche il viaggio fa rotta in direzione della Campania, raggiungendo Paestum, all’interno del comprensorio di Capaccio Paestum. In questo scenario il paesaggio muta radicalmente, accogliendo la campagna, le attività zootecniche e una filiera basata sulla trasformazione del latte di bufala. Le riprese si spostano all’interno dell’azienda San Salvatore per documentare la storia della famiglia Pagano, radicata tra allevamento, produzione e promozione del territorio.
Questa fermata sintetizza appieno lo spirito della sesta stagione: muovere dal mare per esplorare l’entroterra, mantenendo l’acqua come filo conduttore tra territori differenti, individui, mestieri, tradizioni e culture. Con questo appuntamento si conclude un cammino che ha attraversato molteplici regioni italiane, incontrando pescatori, agricoltori, artigiani, produttori, amministratori locali, associazioni e cittadini.
La società TV Press Star’s Management e il produttore esecutivo Paolo Chiparo desiderano ringraziare la Rai, insieme a tutte le regioni, le province e i comuni che hanno accolto e supportato la sesta stagione. Un ringraziamento sentito viene rivolto all’UNPLI – Unione Nazionale Pro Loco d’Italia, guidata dal presidente Antonino La Spina, ai comitati regionali dell’UNPLI, alle Pro Loco locali e ai loro volontari, i quali hanno affiancato la trasmissione alla scoperta di sagre, ricette, tradizioni e comunità, permettendo di valorizzare una componente essenziale del patrimonio culturale e popolare del nostro paese.
I ringraziamenti della produzione si estendono inoltre alle realtà aziendali, agli enti e alle comunità che hanno accolto le telecamere, oltre a tutti i tecnici, i professionisti e le maestranze che hanno reso possibile la realizzazione delle puntate. “Azzurro – Storie di Mare” è una trasmissione firmata da Beppe Convertini, realizzata da TV Press Star’s Management con Paolo Chiparo produttore esecutivo, Maria Russo delegato Rai e la regia di Antonio Siciliano, e dà appuntamento agli spettatori alla prossima stagione.
