{"id":83359,"date":"2026-08-13T11:04:32","date_gmt":"2026-08-13T09:04:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2026\/08\/13\/controlli-su-corretta-somministrazione-acque-nei-bar-accertate-256-violazioni\/"},"modified":"2026-08-13T11:04:32","modified_gmt":"2026-08-13T09:04:32","slug":"controlli-su-corretta-somministrazione-acque-nei-bar-accertate-256-violazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2026\/08\/13\/controlli-su-corretta-somministrazione-acque-nei-bar-accertate-256-violazioni\/","title":{"rendered":"Controlli su corretta somministrazione acque nei bar, accertate 256 violazioni"},"content":{"rendered":"
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ROMA (ITALPRESS) \u2013 Nel mese di luglio i Carabinieri del Nas \u2013 d\u2019intesa con il Ministero della Salute \u2013 nel quadro delle iniziative finalizzate alla tutela della salute pubblica ed alla vigilanza sul rispetto dei requisiti previsti e della corretta applicazione della normativa di settore, hanno condotto una campagna di controlli a livello nazionale sul corretto imbottigliamento e somministrazione di acque trattate nei bar e nella ristorazione. Nel complesso sono state effettuate 272 ispezioni e sono stati prelevati 53 campioni per le analisi di laboratorio. Le verifiche hanno evidenziato 147 situazioni non conformi (pari al 54% dei controlli), con la segnalazione di 126 persone alle competenti Autorit\u00e0 amministrative e sanitarie. Gli accertamenti esperiti hanno evidenziato la sussistenza di 256 violazioni complessive. Nel corso delle attivit\u00e0 \u00e8 stata contestata un\u2019infrazione penale per commercio di alimenti con segni mendaci 255 sanzioni amministrative per irregolarit\u00e0 nelle indicazioni per la vendita e somministrazione dei prodotti non preimballati, per carenze igienico-strutturali, procedurali ed autorizzative per un importo complessivo di circa 175 mila euro. Sono stati sequestrati 2 mila litri di acqua potabile non filtrata e 7 attrezzature non conformi ed \u00e8 stata disposta la sospensione dell\u2019attivit\u00e0 di 10 aziende per carenze igienico-strutturali e\/o autorizzative per un valore commerciale stimato in circa 4,7 milioni di euro.(ITALPRESS)<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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