{"id":82429,"date":"2026-07-30T17:04:34","date_gmt":"2026-07-30T15:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2026\/07\/30\/dall11-al-13-settembre-a-vercelli-riso-il-festival-internazionale-del-riso\/"},"modified":"2026-07-30T17:04:34","modified_gmt":"2026-07-30T15:04:34","slug":"dall11-al-13-settembre-a-vercelli-riso-il-festival-internazionale-del-riso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2026\/07\/30\/dall11-al-13-settembre-a-vercelli-riso-il-festival-internazionale-del-riso\/","title":{"rendered":"Dall\u201911 al 13 settembre a Vercelli Ris\u00f2, il Festival Internazionale del Riso"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>ROMA (ITALPRESS) \u2013 Vercelli ospiter\u00e0 dall\u201911 al 13 settembre 2026 Ris\u00f2, il Festival Internazionale del Riso. Un evento di caratura internazionale giunto alla sua seconda edizione, nato per valorizzare la\u00a0cultura risicola\u00a0e dare voce a chi ogni giorno la custodisce, la evolve e la porta nel mondo. Questa edizione sar\u00e0 aperta dal presidente del Consiglio Giorgia Meloni e si tratta di una importante occasione per far s\u00ec che persone di tutto il mondo possano scoprire il\u00a0territorio\u00a0vercellese, attraverso le sue\u00a0radici\u00a0e le sue\u00a0eccellenze agroalimentari. La presentazione del Festival si \u00e8 tenuta oggi a Roma, presso il Palazzo dell\u2019Agricoltura, la sede del Ministero dell\u2019Agricoltura e della sovranit\u00e0 alimentare.<br \/>\nMolti gli eventi in programma per i tre giorni in Piemonte, sia di approfondimento sul riso e sia pi\u00f9 legati al mondo culinario e quello del lavoro agricolo. Saranno protagoniste le mondine, le lavoratrici stagionali delle risaie.<br \/>\nOltre alle principali istituzioni di Vercelli, tra cui il sindaco Roberto Scheda e il presidente della Provincia Davide Gilardino, e l\u2019assessore all\u2019Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte Paolo Bongioanni, alla conferenza stampa ha partecipato anche il ministro dell\u2019Agricoltura Francesco Lollobrigida. Quest\u2019ultimo ha sottolineato il lavoro che il Ministero sta svolgendo sul tema della risicoltura: \u201cStiamo svolgendo un grande lavoro sinergico per difendere le nostre produzioni, per svilupparle, per creare campagne che possano incentivare il consumo interno dei nostri prodotti straordinari come quello proveniente dalla risicoltura\u201d. E sul prodotto italiano e sulle necessit\u00e0 dell\u2019intera filiera aggiunge: \u201cSiamo i primi produttori in Europa, siamo leader mondiali nella qualit\u00e0 su questo eccezionale prodotto. Anche il riso per\u00f2 ha bisogno di essere curato con infrastrutture idonee, per esempio per garantirgli acqua che \u00e8 uno degli elementi strategici nella produzione\u201d.<br \/>\nPrima della conferenza stampa Lollobrigida ha partecipato con un lungo intervento al tavolo tecnico di filiera dove era presente anche il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti. \u201cVogliamo migliorare e favorire l\u2019istituzione di un Consorzio del Riso Aromatico Italiano e contestualmente valorizzare gli accordi di filiera al 100% italiani \u2013 ha detto Giansanti -. In questo settore \u00e8 necessario un controllo della produzione in capo ad Ente Risi, il quale deve pianificare in maniera attenta, anche rispetto agli andamenti di mercato e evitare forti oscillazioni nel prezzo\u201d. Infine ha toccato il tema dell\u2019approvvigionamento di acqua: \u201cC\u2019\u00e8 una fondamentale necessit\u00e0 di acqua e su questo serve un programma di lungo periodo per poter garantire a un settore fondamentale come quello del riso di poter continuare nelle sue produzioni tanto in Piemonte quanto in Lombardia, in Veneto o nel ferrarese\u201d.<\/p>\n<p>\u2013 Foto xs6\/Italpress \u2013<\/p>\n<p>(ITALPRESS).<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ROMA (ITALPRESS) \u2013 Vercelli ospiter\u00e0 dall\u201911 al 13 settembre 2026 Ris\u00f2, il Festival Internazionale del Riso. Un evento di caratura internazionale giunto alla sua seconda edizione, nato per valorizzare la\u00a0cultura risicola\u00a0e dare voce a chi ogni giorno la custodisce, la evolve e la porta nel mondo. 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