{"id":71506,"date":"2026-03-12T21:03:27","date_gmt":"2026-03-12T20:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2026\/03\/12\/macfrut-2026-a-rimini-la-filiera-mondiale-dellortofrutta\/"},"modified":"2026-03-12T21:03:27","modified_gmt":"2026-03-12T20:03:27","slug":"macfrut-2026-a-rimini-la-filiera-mondiale-dellortofrutta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2026\/03\/12\/macfrut-2026-a-rimini-la-filiera-mondiale-dellortofrutta\/","title":{"rendered":"Macfrut 2026, a Rimini la filiera mondiale dell\u2019ortofrutta"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>ROMA (ITALPRESS) \u2013 La filiera mondiale dell\u2019ortofrutta si d\u00e0 appuntamento a Macfrut, al Rimini Expo Centre da marted\u00ec 21 a gioved\u00ec 23 aprile 2026. Tre giorni con i professionisti del settore per fare business e comprendere innovazioni e trend di un settore strategico dell\u2019agribusiness del nostro Paese, tanto da valere circa un terzo della produzione agricola nazionale, per un \u201cpeso\u201d in valore di circa 19 miliardi di euro che salgono a 60 miliardi sull\u2019intera filiera.<br \/>\nTante le novit\u00e0 della 43esima edizione, all\u2019insegna del claim \u201cMake it Juicy\u201d per un evento pi\u00f9 \u201csuccoso\u201d, trendy e innovativo: Mango e Avocado prodotti simbolo, protagonisti di un evento che fa incontrare tutta la filiera mondiale; focus internazionale sui Paesi dell\u2019Area Caraibica con una spiccata presenza da altri Continenti (Europa e Africa in primis); oltre 800 top buyer da tutto il mondo; Sicilia Regione partner e presenza di 10 Regioni da tutta la Penisola; Saloni tematici sui trend del settore coordinati da un team di esperti; un centinaio di eventi con importanti convegni sui temi d\u2019attualit\u00e0 del settore in collaborazione con il Comitato Tecnico scientifico di Macfrut (nuova Pac, Convegno internazionale sulle TEA, novit\u00e0 sui prodotti Healthy Food, Simposio Mediterraneo sulle Drupacee e tanto altro ancora); due campi prova di 2500 metri quadrati sulle novit\u00e0 in frutticoltura e orticoltura; Area start-up con 25 proposte innovative da tutto il mondo. A presentare la 43esima edizione di Macfrut a Roma presso Agenzia ICE alla presenza di oltre 300 persone (presenza e streaming) sono stati Francesco Lollobrigida Ministro dell\u2019Agricoltura Sovranit\u00e0 Alimentare e Foreste, Matteo Zoppas Presidente Agenzia ICE, Patrizio Neri Presidente Cesena Fiera, Paolo De Castro, Presidente Comitato Tecnico Scientifico Macfrut, Livio Proietti Presidente ISMEA, Calogero Foti Capo Gabinetto Assessorato Agricoltura Regione Siciliana in rappresentanza dell\u2019Assessore Luca Sammartino, Ugo Ferrero Affari Istituzionali AICS e Rafael A.<br \/>\nLantigua Ciriaco Ambasciatore della Repubblica Dominicana in Italia, Luigi Bianchi Executive Manager Macfrut, con un intervento di Massimo Gargano Direttore Generale di ANBI e le conclusioni affidate a Lorenzo Galanti, direttore generale dell\u2019Agenzia Ice.<br \/>\nFrancesco Lollobrigida Ministro dell\u2019Agricoltura Sovranit\u00e0 Alimentare e Foreste sottolinea: \u2018Macfrut dimostra come l\u2019agroalimentare italiano sappia fare sistema e guardare al futuro. La forza delle nostre imprese \u00e8 ci\u00f2 che ci ha permesso di raggiungere risultati straordinari sui mercati internazionali. In questo percorso, la collaborazione con le Nazioni africane e con i mercati emergenti rappresenta una grande opportunit\u00e0 per la crescita delle nostre filiere e per costruire insieme modelli di sviluppo agricolo capaci di generare valore, lavoro e sicurezza alimentar\u00e8.<br \/>\nMatteo Zoppas, Presidente Agenzia ICE, afferma: \u201cPer Macfrut 2026 ICE rafforza il proprio impegno a sostegno dell\u2019internazionalizzazione della filiera ortofrutticola italiana. Quest\u2019anno porteremo in fiera circa 400 operatori esteri provenienti da 80 Paesi con una previsione di 4.000 incontri B2B con le aziende espositrici italiane. Parliamo di buyer selezionati provenienti dai mercati europei pi\u00f9 consolidati e dalle aree ad alto potenziale come Africa, Medio Oriente, Asia e Americhe.<br \/>\nI dati confermano la solidit\u00e0 del comparto: nel 2025 l\u2019export italiano di ortofrutta ha raggiunto i 7 miliardi di euro, con una crescita dell\u201911,3% rispetto al 2024 che colloca l\u2019Italia al 12\u00b0 posto nel ranking mondiale. I principali mercati di destinazione restano europei con Germania primo partner commerciale (2,1 miliardi di euro) seguita da Francia (722 milioni), Austria (476 milioni), Svizzera (397 milioni) e Spagna (319 milioni). Questi risultati si inseriscono in un quadro pi\u00f9 ampio di crescita dell\u2019agroalimentare italiano che nel 2025 ha raggiunto il record storico di 72,4 miliardi di euro di export senza considerare l\u2019impatto positivo che potr\u00e0 avere il riconoscimento della Cucina italiana come patrimonio immateriale dell\u2019Unesco. Un riconoscimento reso possibile anche grazie alla decisiva azione del ministro dell\u2019Agricoltura Francesco Lollobrigida e al lavoro di squadra del Governo nel solco della Diplomazia della crescita promossa dal Ministro degli Esteri Antonio Tajani\u201d.<br \/>\nPatrizio Neri, Presidente Cesena Fiera\/Macfrut: \u201cMacfrut \u00e8 molto pi\u00f9 di una fiera. E\u2019 una piattaforma strategica globale. E\u2019 il luogo dove l\u2019ortofrutta italiana fa business, smette di essere solo prodotto e diventa sistema, dove i trend globali si trasformano in opportunit\u00e0 concrete e dove il futuro del settore viene scritto, giorno dopo giorno, dai suoi protagonisti. La sua forza sta nell\u2019aggregare tutto il sistema ortofrutticolo italiano, divenendo il punto di riferimento dell\u2019intera filiera del Paese, che rappresenta un unicum nel panorama mondiale del settore\u201d. A Macfrut protagonista \u00e8 l\u2019ortofrutta. Un settore che in Italia vale circa 19 miliardi di euro, ovvero il 27% del valore della produzione agricola nazionale e, assieme alle conserve vegetali, contribuisce al 18% dell\u2019export agroalimentare italiano (fonte Ismea).<br \/>\nSecondo i dati di Nomisma, in ambito Europeo, l\u2019Italia contribuisce per il 17% del valore totale dell\u2019ortofrutta prodotta all\u2019interno della UE, ed \u00e8 il secondo produttore del Continente nella produzione di ortaggi (incluso il pomodoro da industria) e il secondo nella produzione di frutta (inclusa la frutta secca).<br \/>\nNei dati Ismea, nel settore ortofrutticolo si conferma il buon andamento delle vendite di ortaggi, con una crescita dei volumi complessivamente acquistati del 2,6%, sostenuta in particolare dalla componente fresca, dove ci sono stati discreti incrementi dei volumi nel carrello sia per gli ortaggi freschi (+3,5%) che per le patate (+5,1%). Per lo pi\u00f9 stabili gli acquisti di ortaggi di IV gamma (+0,4% la spesa e -0,1% i volumi), analogamente a quelli di ortaggi surgelati (+0,2% la spesa, stabili i volumi). In lieve incremento i volumi delle conserve di pomodoro (+1,4%) a fronte di una spesa stabile e prezzi in lieve ridimensionamento.<br \/>\nPer la frutta la spesa complessiva \u00e8 cresciuta del 2,7%. Se i volumi venduti di succhi si sono ridotti (-6,5%) tra i segmenti freschi c\u2019\u00e8 stato invece un riorientamento dei consumi verso frutti rossi, tropicali e frutta in guscio: in crescita i volumi di frutta in guscio (+2,6%), kiwi (+7,2%), fragole (+8,9%), mirtilli (+25,9%), mango (+36,4%), avocado (+47%), melograno (+25%). Crescono anche i consumi di frutta fresca bio (confezionata), rispettivamente dell\u20191,8% in quantit\u00e0 e del 7% la spesa.<br \/>\nSe c\u2019\u00e8 un tratto che contraddistingue Macfrut \u00e8 il suo Dna internazionale. Questo \u00e8 possibile attraverso un planning di presentazioni in giro per il mondo lungo l\u2019intero arco dell\u2019anno, accompagnato da una ricca attivit\u00e0 di incoming buyer in collaborazione con Agenzia ICE. Il focus internazionale di questa edizione \u00e8 rivolto ai Paesi dell\u2019Area Caraibica, un territorio tra i pi\u00f9 dinamici in ambito internazionale con un valore delle esportazioni di oltre 30 miliardi di dollari. Fra i Paesi dell\u2019area focus, la Repubblica Dominicana \u00e8 la protagonista con una presenza raddoppiata rispetto allo scorso anno (400 metri quadrati) che ospiter\u00e0 produttori ed esportatori di frutta tropicale, istituzioni e operatori della filiera. Presenti anche Cuba, Costarica, Colombia ed Ecuador, mentre dal Sudamerica si conferma la presenza di Cile e Argentina, mentre debuttano<br \/>\nBrasile e Per\u00f9 con padiglione nazionale e delegazione di produttori, portando in fiera alcune delle realt\u00e0 pi\u00f9 dinamiche del panorama ortofrutticolo latinoamericano.<br \/>\nSi conferma sempre di grande rilievo la presenza dall\u2019Africa con oltre venti Paesi dall\u2019area sub sahariana, alla ricerca in particolare di know-how e tecnologie di cui l\u2019Italia \u00e8 leader mondiale.<br \/>\nIn fiera oltre 800 top buyer da tutto il mondo, grazie all\u2019importante supporto di Agenzia ICE, con un particolare focus sui grandi importatori ortofrutticoli europei sui quali Macfrut ha concentrato un\u2019intensa attivit\u00e0 di scouting. Questa edizione si contraddistingue per un percorso di condivisione con tutti gli stakeholder del settore che ha portato a una comune visione di Macfrut quale unica vetrina del sistema ortofrutticolo italiano. La \u201ccertificazione\u201d arriva dalla presenza di tutti i pi\u00f9 importanti gruppi della produzione, tecnologie e packaging, insieme alla presenza dei tre principali gruppi della moderna distribuzione nel segmento del fresco (Conad, Coop Italia, Gruppo V\u00e8G\u00e8), cos\u00ec come delle primarie aziende di tutti gli anelli della filiera italiana che rappresenta un unicum nel panorama mondiale.<br \/>\nDecisamente di rilievo la presenza delle Regioni che scelgono Macfrut per presentare le loro eccellenze di prodotto con particolare attenzione alle produzioni DOP e IGP. Sono ben dieci le Regioni con un loro stand a Macfrut 2026 in rappresentanza delle principali realt\u00e0 ortofrutticole nazionali: Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Piemonte, Puglia, Sardegna, Sicilia e Umbria.<br \/>\nProtagonista della 43esima edizione della Fiera sar\u00e0 la Sicilia in qualit\u00e0 di Regione Partner. La Sicilia con la sua superficie coltivata ad ortofrutta di oltre 263mila ettari (22% del totale nazionale) e la sua produzione di 4,6 milioni di tonnellate (19% della produzione ortofrutticola italiana), rappresenta un vero e proprio fiore all\u2019occhiello del nostro Paese. Tra i suoi primati, \u00e8 la prima regione nella produzione del biologico con circa 47mila ettari coltivati, pari a circa un quarto del totale nazionale; prima anche in valore della produzione con circa 3 miliardi di euro (il 16% del valore nazionale), grazie anche all\u2019importante contributo delle sue Dop e Igp. Le sue produzioni saranno i grandi protagonisti nel corso della tre giorni fieristica, raccontati e presentati a una platea internazionale attraverso un ricco programma di iniziative. Prodotti simbolo di Macfrut 2026, saranno i protagonisti di un evento mondiale, \u201cMango and Avocado Explosion\u201d, che fa incontrare l\u2019intera filiera, dalla produzione alla commercializzazione, analizzando tematiche agronomiche, trend di mercato, opportunit\u00e0 di sviluppo, sino all\u2019analisi di veri e propri case history dalle principali realt\u00e0 mondiali (Brasile, Colombia, Olanda, Egitto, India, Per\u00f9, Italia, Kenya e Repubblica Dominicana). L\u2019evento \u00e8 un\u2019occasione di business per creare nuovi contatti, stringere accordi commerciali, incontrare top buyer su due prodotti sempre pi\u00f9 protagonisti nel mercato globale per un business in valore che oltrepassa gli 80 miliardi di dollari. Macfrut si conferma \u201cfiera della conoscenza\u201d attraverso i suoi Saloni tematici coordinati dai massimi esperti del settore. Ogni Salone affiancher\u00e0 la parte espositiva e commerciale a un ricco programma convegnistico, sui temi strategici del settore per una riflessione a tutto campo: Acqua Campus, sui sistemi innovativi del risparmio idrico; Plant Nursery sulle novit\u00e0 nel vivaismo (Workshop su Tea, nuove variet\u00e0, innesti e genoma); Biosolutions Digital Technologies sui prodotti naturali per difesa, nutrizione e biostimolazione delle piante (convegno internazionale sul kiwi, tavoli tecnici, incoming buyer); Berry Area sul mondo dei piccoli frutti (nuove variet\u00e0 e il rapporto con la Grande distribuzione); Healthy Food Area sui prodotti salutisti minimamente processati (La filiera del biologico, IV Gamma, Mango e Avocado next); Spices&amp;Herbs Global Expo, sull\u2019universo delle piante officinali, spezie e prodotti erboristici (focus su Spezie ed erbe officinali del futuro, Tisana Day e Herbal Factory); Agrisolar, sulle tecnologie per l\u2019agrivoltaico.<br \/>\nPresente un\u2019area Start-up con 25 proposte sull\u2019innovazione da tutto il mondo (Finlandia, Germania, Ghana, Polonia, Uganda, Usa e Italia), mentre nell\u2019area Pre-Harvest saranno presenti due campi prova di 2500 metri quadrati dove si potr\u00e0 toccare con mano l\u2019innovazione in frutticoltura e orticoltura.<br \/>\nNel corso dei tre giorni fieristici saranno ospitati un centinaio di eventi con importanti convegni sui temi d\u2019attualit\u00e0 del settore in collaborazione con il Comitato Tecnico scientifico di Macfrut. Tra gli eventi in calendario: Nuova Pac, Convegno internazionale sulle TEA, novit\u00e0 sui prodotti Healthy Food, Simposio Mediterraneo sulle Drupacee e tanto altro ancora.<br \/>\n-foto mec\/Italpress-<br \/>\n(ITALPRESS).<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ROMA (ITALPRESS) \u2013 La filiera mondiale dell\u2019ortofrutta si d\u00e0 appuntamento a Macfrut, al Rimini Expo Centre da marted\u00ec 21 a gioved\u00ec 23 aprile 2026. 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