Gastronomia locale e percorsi sensoriali tra rifugi e valli<\/h3>\n\n\n\n
Oltre l’attivit\u00e0 sportiva, il territorio invita a scoprire i sapori autentici attraverso la rassegna Gusto Alpino<\/strong>, un progetto che vede la collaborazione tra produttori e ristoratori per valorizzare le eccellenze di stagione. Nei rifugi Roda<\/strong>, Meriz<\/strong> e Dosson<\/strong> \u00e8 possibile degustare piatti ricercati come le tartellette al TrentinGrana<\/strong> con salmerino di torrente o il tradizionale tortel di patate servito con ciu\u00ecga<\/strong> e cavolo cappuccio. La Piana Rotaliana K\u00f6nigsberg<\/strong> arricchisce l’offerta con le Esperienze di Sapore<\/strong>, che includono visite alla Torrefazione Adler<\/strong> per il percorso Dal Chicco alla Tazzina<\/strong> e degustazioni di sidro presso Apple Blood Cider<\/strong>. Per chi predilige la birra artigianale, i Mastri Birrai<\/strong> di Birra del Bosco<\/strong> aprono le porte del loro laboratorio per mostrare i segreti della produzione e offrire assaggi guidati nella loro tap-room.<\/p>\n\n\n\n I pomeriggi in Paganella<\/strong> offrono occasioni di benessere grazie al Parco del Respiro<\/strong> situato a Fai della Paganella<\/strong>, un luogo ideale per praticare la Forest Therapy<\/strong> tra boschi di faggi e pini silvestri. Gli escursionisti possono scegliere tra il Sentiero dei Belvedere<\/strong>, con affacci sulla Valle di Cembra<\/strong> e sul Lagorai<\/strong>, o il suggestivo Sentiero Acqua e Faggi<\/strong>. A valle, il Lago di Molveno<\/strong>, eletto da Legambiente<\/strong> come il pi\u00f9 bello d’Italia anche per il 2025<\/strong>, propone un itinerario di 11 chilometri<\/strong> che ne percorre l’intero perimetro. La cultura trova spazio nella rassegna Mountain Future Stories<\/strong>: il 26 febbraio<\/strong> Marco Niro<\/strong> presenta il volume L\u2019uomo che resta<\/em>, mentre il 5 marzo<\/strong> presso la Biblioteca di Andalo<\/strong> si terr\u00e0 l’approfondimento di Marta Rota N\u00fa\u00f1ez<\/strong> sul libro Due Sherpa<\/em> dell’autore Sebasti\u00e1n Mart\u00ednez Daniell<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Dall’8 al 15 marzo 2026<\/strong>, l’Altopiano si anima con il Paganella Family Festival<\/strong>, una settimana interamente dedicata ai nuclei familiari con attivit\u00e0 che spaziano dall’Andalo Life<\/strong> ai laboratori creativi del Biblioigloo<\/strong>. Il programma include esperienze suggestive come la Fiaccolata nel Bosco<\/strong>, il Paganella Sunset<\/strong> al Rifugio La Roda<\/strong> e gli spettacoli di Andalo Magic<\/strong>. Questa proposta si inserisce nella visione season-free<\/strong> promossa da Visit Paganella<\/strong>, mirata a rendere la montagna una destinazione vivibile in ogni momento dell’anno. Luca D\u2019Angelo<\/strong>, Destination Manager & Executive Director<\/strong> di Visit Paganella<\/strong>, spiega la filosofia del progetto: \u201cL\u2019obiettivo \u00e8 integrare tutte le anime del territorio in unico flusso coerente, capace di rispondere ai gusti e alle esigenze di ogni visitatore\u201d<\/em>. Attraverso una gestione oculata, gli impianti limitano le chiusure a brevi pause tecniche, permettendo una transizione fluida tra le diverse stagioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un viaggio unico tra sport d’alta quota, eccellenze del territorio e relax assoluto nel cuore delle Dolomiti, per riscoprire il valore del tempo La Ski Area Paganella si prepara ad accogliere la stagione primaverile offrendo un’atmosfera carica di nuova energia e una luce intensa che illumina le vette del Trentino. Con l’arrivo di marzo, gli […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":71008,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1741],"tags":[8610,8608,8609,8606,8607],"class_list":["post-71003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-il-mondo-in-valigia","tag-lago-di-molveno","tag-paganella","tag-ski-area-paganella","tag-trentino","tag-visit-paganella"],"yoast_head":"\n![\"[VISIT](\"https:\/\/www.livemag.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/VISIT-PAGANELLA-inverno-Dolomiti-Paganella_-ph-Frizzera-1024x683.jpg\")
Natura rigenerante e appuntamenti culturali d’alta quota<\/h3>\n\n\n\n
Paganella Family Festival e la strategia della montagna senza stagioni<\/h3>\n\n\n\n