{"id":48303,"date":"2025-04-05T18:02:32","date_gmt":"2025-04-05T16:02:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2025\/04\/05\/regione-siciliana-al-vinitaly-un-viaggio-tra-tradizione-e-innovazione\/"},"modified":"2025-04-05T18:02:32","modified_gmt":"2025-04-05T16:02:32","slug":"regione-siciliana-al-vinitaly-un-viaggio-tra-tradizione-e-innovazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2025\/04\/05\/regione-siciliana-al-vinitaly-un-viaggio-tra-tradizione-e-innovazione\/","title":{"rendered":"Regione Siciliana al Vinitaly, un viaggio tra tradizione e innovazione"},"content":{"rendered":"
VERONA (ITALPRESS) \u2013 La Regione Siciliana parteciper\u00e0 alla fiera di Vinitaly 2025, il pi\u00f9 importante salone internazionale dedicato al vino che si terr\u00e0 a Verona dal 6 al 9 aprile. L\u2019evento sar\u00e0 l\u2019occasione per celebrare l\u2019eccellenza della vitivinicoltura siciliana, un settore che rappresenta un pilastro dell\u2019economia regionale e un simbolo del \u201cMade in Sicily\u201d nel mondo. Lo stand della Regione Siciliana al Vinitaly 2025 al Padiglione 2 sar\u00e0 un viaggio fra tradizione e innovazione, con degustazioni, incontri e presentazioni dedicati alla valorizzazione del patrimonio vinicolo dell\u2019isola. Saranno presenti 94 aziende vinicole siciliane al Padiglione 2 e 28 aziende bio al Padiglione 11, pronte a raccontare la loro storia e a far conoscere l\u2019unicit\u00e0 dei loro prodotti. La partecipazione al Vinitaly \u00e8 promossa dall\u2019Assessorato dell\u2019Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana e dall\u2019IRVO (Istituto Regionale del Vino e dell\u2019Olio). Oggi, la Sicilia conta 24 vini DOP (di cui 1 DOCG e 23 DOC) e 7 vini IGP\/IGT, con la IGT \u201cTerre Siciliane\u201d che rappresenta il 53% del vino confezionato siciliano.
Con una superficie vitata di 95.760 ettari, pari al 14,2% della superficie vitata nazionale, la Sicilia si posiziona come seconda regione italiana per estensione vitata, subito dopo il Veneto. L\u2019isola si distingue, inoltre, per la sua leadership nella viticoltura biologica, con 32.787 ettari coltivati secondo i principi del biologico, che rappresentano quasi il 25% della superficie a uva biologica nazionale. La Sicilia si conferma, cos\u00ec, come prima regione d\u2019Italia in questo ambito.
Al Vinitaly 2025, il pubblico e gli operatori del settore potranno scoprire una gamma straordinaria di vini siciliani, tra cui spiccano le denominazioni pi\u00f9 prestigiose come la DOC Sicilia e la DOC Etna, in forte crescita negli ultimi anni. La Sicilia \u00e8 l\u20198\u00b0 regione italiana per numero totale di riconoscimenti di vini a indicazione geografica, mentre si colloca al 5\u00b0 posto per numero di vini DOC riconosciuti, dopo Piemonte e Toscana.
La regione che quest\u2019anno \u00e8 stata proclamata European Region of Gastronomy 2025 dall\u2019Istituto Internazionale di Gastronomia, Cultura, Arti e Turismo (IGCAT), \u00e8 anche all\u2019avanguardia nella sostenibilit\u00e0 e innovazione. Grazie a condizioni climatiche favorevoli, alla ridotta necessit\u00e0 di pesticidi e alla sensibilit\u00e0 degli imprenditori verso pratiche sostenibili, la Sicilia \u00e8 diventata un modello di viticoltura green.
Alcuni dati chiave del settore.
Seconda regione italiana per produzione di uva da vino, ma prima per produzione di vino biologico, con 426.522 ettolitri prodotti nel 2023 (21,6% del totale nazionale). Trapani, Agrigento e Palermo sono le principali province produttrici, contribuendo all\u201986% della produzione regionale totale. La viticoltura siciliana vanta un patrimonio varietale unico, con vitigni autoctoni come il Nero d\u2019Avola, il Catarratto bianco lucido e il Grillo, che incarnano l\u2019identit\u00e0 e l\u2019autenticit\u00e0 dei vini siciliani.
L\u2019export dei vini siciliani \u00e8 in forte crescita. Nel 2022, il valore delle esportazioni ha raggiunto quasi 170 milioni di euro, segnando un aumento del 21% rispetto all\u2019anno precedente. I principali mercati di riferimento per i vini DOP Siciliani sia bianchi che rossi sono Germania, Stati Uniti e Regno Unito, con una particolare attenzione ai vini DOP bianchi, che hanno registrato un incremento significativo, soprattutto negli USA (+29%).
La produzione di vini spumanti in Sicilia, pur vantando un\u2019antica tradizione e pur registrando un trend nettamente crescente negli anni, rappresenta attualmente una piccola percentuale della produzione vinicola regionale, inferiore all\u20191% del confezionato totale. Dopo il \u201cpicco\u201d di circa 14.101 ettolitri registrato nel 2023, nel 2024 sono stati prodotti 12.360 ettolitri di vini spumanti siciliani a DOP e IGP, equivalenti a circa 1.648.000 di bottiglie.
\u201cIl settore vitivinicolo siciliano \u00e8 un esempio straordinario di come tradizione e innovazione possano convivere in perfetta armonia, dando vita a prodotti di eccellenza riconosciuti a livello internazionale e promuovendo un modello di sviluppo sostenibile \u2013 ha detto Salvatore Barbagallo, Assessore dell\u2019Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana -. Questo patrimonio unico, che rappresenta la storia, la cultura e l\u2019identit\u00e0 della nostra terra, \u00e8 il frutto del lavoro, della dedizione e della passione di migliaia di viticoltori siciliani, che ogni giorno contribuiscono a valorizzare e custodire le peculiarit\u00e0 della nostra regione. Siamo orgogliosi di portare al Vinitaly 2025 il meglio della produzione vitivinicola siciliana, un simbolo di qualit\u00e0, innovazione e rispetto per l\u2019ambiente\u201d.<\/p>\n
\u2013 foto ufficio stampa ItalCommunications \u2013
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