{"id":30400,"date":"2024-07-09T18:01:40","date_gmt":"2024-07-09T16:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2024\/07\/09\/da-divella-laboratori-didattici-per-piccoli-cuochi-e-pasticceri\/"},"modified":"2024-07-09T18:01:40","modified_gmt":"2024-07-09T16:01:40","slug":"da-divella-laboratori-didattici-per-piccoli-cuochi-e-pasticceri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.livemag.it\/index.php\/2024\/07\/09\/da-divella-laboratori-didattici-per-piccoli-cuochi-e-pasticceri\/","title":{"rendered":"Da Divella laboratori didattici per piccoli cuochi e pasticceri"},"content":{"rendered":"
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BARI (ITALPRESS) \u2013 Avvicinare i pi\u00f9 piccoli alle tradizioni e alla valorizzazione del territorio, trasformandoli in cuochi e pasticceri e stimolando la loro fantasia e creativit\u00e0. E\u2019 l\u2019obiettivo dei laboratori ludico-didattici \u201cPiccoli Pasticceri e Piccoli Pastai con Divella\u201d, che da 4 anni l\u2019azienda pugliese produttrice di pasta e dei biscotti Ottimini porta avanti in collaborazione con l\u2019associazione culturale A&D di Bari. Il progetto \u00e8 arrivato in oltre 400 scuole del Centro-Sud Italia, coinvolgendo pi\u00f9 di 10 mila alunni.
I laboratori prevedono un approccio multimodale alla didattica applicata alla cucina per sviluppare i cinque sensi, realizzando le orecchiette pugliesi e il tiramis\u00f9. Promotore delle iniziative Domenico Divella, supervisore del biscottificio e componente del Consiglio di Amministrazione della F. Divella Spa. I progetti sono rivolti alle scuole dell\u2019infanzia, primarie e secondarie, pubbliche o paritarie, ma anche a campi estivi, residenze per anziani e strutture per persone con disturbi cognitivi o diversamente abili.
Un\u2019occasione per avvicinare piccoli ma anche i grandi al mondo della cucina e per potenziare i livelli di autostima sia nei bambini, sia negli educatori sperimentando nuove modalit\u00e0 didattiche e di interazione fra diverse fasce d\u2019et\u00e0.
Protagoniste anche Alessia Buono, specializzata in Igiene e qualit\u00e0 degli alimenti, e Annadelia Turi, giornalista professionista, che insieme hanno dato vita all\u2019associazione culturale \u201cA&D\u201d di Bari. Da qualche mese sono partiti anche i laboratori on line.
\u201cIl progetto pilota dei nostri laboratori \u2013 spiega Domenico Divella, consigliere di amministrazione della F. Divella SpA \u2013 nasce in un campo estivo della provincia di Bari quasi per gioco. Ci siamo accorti, per\u00f2, che aveva tutte le potenzialit\u00e0 per trasformarsi in una vera e propria esperienza evolutiva per l\u2019et\u00e0 infantile: ovvero manualit\u00e0, gioco di squadra, autostima e rispetto a 360 gradi. Fondamentale la collaborazione con l\u2019associazione culturale \u201cA&D\u201d, fautrice dei \u201cLaboratori di Ale & Delia\u201d che insieme a noi hanno creduto nel potenziale del nostro tessuto sociale\u201d.
\u201cE\u2019 un\u2019esperienza meravigliosa \u2013 spiegano Annadelia Turi e Alessia Buono -, per la prima volta trasferiamo ai bambini e agli adulti concetti importanti come la creativit\u00e0, il gioco di squadra e le tradizioni della nostra terra. Un esperimento davvero innovativo che, anche grazie alle iniziative on line, non conosce confini geografici. Con questa nuova modalit\u00e0 di lavoro \u2013 concludono \u2013 diamo ufficialmente il via ad una nuova stagione laboratoriale. L\u2019invito \u00e8 rivolto a qualsiasi realt\u00e0 didattica senza dimenticare i centri ludici, le residenze sanitarie assistenziali, i centri diurni che vogliano provare a vivere con noi un\u2019esperienza davvero entusiasmante\u201d.<\/p>\n

\u2013 Foto ufficio stampa Divella \u2013<\/p>\n

(ITALPRESS).<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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