Da sempre impegnata per diffondere il patrimonio italiano di sapori e conoscenze del panorama gastronomico italiano, l\u2019Associazione Gusto Territoriale che raggruppa cuochi, ristoratori e produttori sotto l\u2019insegna della tradizione e delle eccellenze, ha deciso di approdare al cinema partecipando al Riviera international Film Festival 2024 a Sestri Levante dal 7 al 12 maggio. Ospiti graditi dell\u2019associazione per una cena memorabile la stella di Hollywood Susan Sarandon, il presidente della giuria Andrew Dominik, Martina Stella, i premi Oscar Eva Orner e Pietro Scalia, Raul Bova, Roc\u00eco Munoz, Ambra Angiolini e gli interpreti di alcune delle serie pi\u00f9 attese come Belen e Cecilia Rodriguez. Presente anche Giancarlo Commare, Gianmarco Saurino e Michela Giraud. \u201cLa nostra associazione accoglie con entusiasmo ogni appassionato e professionista del settore alimentare ma al contempo \u00e8 sempre alla ricerca di collaborazioni che possano apportare valore alle tradizioni culinarie italiane\u201d. Cos\u00ec il Presidente, lo chef Antimo Migliaccio commenta la decisione dell\u2019Associazione Gusto Territoriale di partecipare al maggiore festival di cinema indipendente Italiano. Dello stesso avviso il vicepresidente Nicola D\u2019Alessio ed il segretario Alfredo Condursi, che si impegnano quotidianamente nel sostenere e promuovere i professionisti che stanno dietro a queste eccellenze. A rappresentare la prestigiosa Associazione, una selezione di aziende di alta qualit\u00e0 ha sostenuto il festival: si tratta di Fabueno, la famosa cornetteria di Alassio, del Ristorante La Piazza famoso per le pizze gourmet e per l\u2019attenzione ai prodotti del territorio e del Caff\u00e8 Barocco, il celebre salotto delle celebrit\u00e0 sbarcato da Azzano. \u201cOgni contributo \u00e8 essenziale per il successo del nostro Festival. A maggior ragione se arriva da un\u2019associazione che si impegna ogni giorno per arricchire e diffondere il nostro patrimonio di gusto e di sapori.\u201d Afferma Stefano Gallini Direttore del Festival. \u201cIl binomio cinema e cucina \u2013 che include anche i territori – \u00e8 una combinazione di successo che ha origini lontane nel panorama cinematografico italiano. Siamo felici che l\u2019Associazione Gusto Territoriale insieme a Fabueno Cornetteria di Alassio, il Ristorante La Piazza e il Caff\u00e8 Barocco ci abbiano scelto per promuovere l\u2019eccellenza e soprattutto per aver deliziato le star internazionali e nostrane con piatti e leccornie eccezionali creati proprio per l\u2019occasione. Con questa collaborazione non solo rafforziamo il legame tra cinema e cibo ma forniamo una reale esperienza culinaria agli ospiti del nostro Festival\u201d conclude Stefano Gallini Associazione Gusto Territoriale. “Gusto Territoriale” porta avanti il suo messaggio di territorialit\u00e0 con i suoi associati, attraverso eventi esclusivi che celebrano le delizie regionali e corsi specializzati. Con l’obbiettivo di trasmettere le competenze necessarie per apprezzare e perpetuare le tradizioni locali nel contesto del mercato moderno. Fabueno Cornetteria di Alassio: Con una vastissima variet\u00e0 dei croissant la Cornetteria Fabueno sforna ogni giorno croissant bicolore al cacao, alla fragola, ai mirtilli, al limone e al carbone vegetale, con mousse al popcorn caramellato. Tra questi spicca il cornetto misterioso: un prodotto che cambia di giorno in giorno farcitura secondo l\u2019estro dello chef Rosario Amato oltre alle caratteristiche graffe partenopee e le Fiottole – piccole sfere di pasta graffa \u2013 farcite e avvolte nello zucchero vanigliato. Ristorante La Piazza: Materie prime eccezionali alla base della filosofia del Ristorante La Piazza di Massimo Buschini. Che si tratti di piatti tradizionali o della sua celebre pizza, gli ingredienti sono il frutto di un lavoro di ricerca davvero ineguagliabile. Piccoli produttori, metodi tradizionali e tanta passione. Che si tratti di farine pregiate, avocado, salsiccia di Bra, provola affumicata o cipolla di Tropea, solo il meglio accede alla cucina di questo estroso pizzaiolo di Finale Ligure divenuto ormai il punto di riferimento delle star durante gli eventi che si svolgono nel territorio ligure. Caff\u00e8 Barocco: Nato ad Azzano sotto la sapiente guida di Lorenza Nardo, il Caff\u00e8 Barocco in poco tempo \u00e8 approdato nei pi\u00f9 importanti festival e manifestazioni nazionali, da quello della canzone italiana al cinema. Cene, aperitivi, grandi eventi. I salotti delle celebrit\u00e0 hanno conosciuto la professionalit\u00e0 del Bar Caff\u00e8 Barocco che \u00e8 entrata di recente nell’associazione Gusto Territoriale che raggruppa tutte le eccellenze a livello locale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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